Ich war schon immer ein Fan von Deviled Eggs, sie sind der perfekte mundgerechte Snack und ein Publikumsliebling, egal ob als Vorspeise oder Teil einer Partyplatte. Kürzlich bin ich auf ein tolles Rezept für Teufelseier gestoßen, das diese kleinen Leckereien auf ein ganz neues Niveau hebt. Dieses Rezept und die Präsentation von РОССИЯ auf YouTube werden Sie dazu inspirieren, Ihre Teufelseier in ein atemberaubendes Meisterwerk zu verwandeln!
Für diese Teufelseier mit weißen Tulpen benötigen Sie:
Eier
Krabbenfleisch
Frischkäse
Frühlingszwiebeln
Paprika
Salz
Anweisungen:
1. Beginnen Sie damit, die Eier zu kochen, bis sie vollständig gekocht sind. Lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie anfassen.
2. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer vorsichtig ein Kreuz auf die Oberseite jedes Eies und leicht nach unten an den Seiten. Entfernen Sie das Eigelb von jedem Ei.
3. In einer mittelgroßen Schüssel Eigelb, Krabbenfleisch, Frischkäse, Salz und Paprika gut vermischen. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen. Wenn Sie keinen haben, verwenden Sie einfach einen Ziploc-Beutel mit abgeschnittener Spitze.
4. Füllen Sie jedes Eiweiß mit der Eigelbmischung und verwenden Sie dabei einen Spritzbeutel, um es sauber und ordentlich zu machen.
5. Um die Tulpenform zu erhalten, stechen Sie vorsichtig mit einem Strohhalm in die Unterseite jedes Eies. Stecken Sie in jede Öffnung eine Frühlingszwiebel, die als “Stiel“ dient.
Das ist es! Sie haben jetzt wunderschöne Teufelseier, deren Anblick genauso viel Spaß macht wie das Essen. Auch wenn dieses Rezept ausgefallen erscheint, ist es überraschend einfach zuzubereiten. Ich habe auf jeden Fall vor, diese bei unserem Osterbrunch zu servieren!