Odlazak u supermarket može biti pravo iskustvo. Većina ljudi planira svoje “putovanje” unaprijed i čak ide u točno određeno vrijeme kako bi izbjegli čekanje u dugim redovima. Svatko želi da njegova posjeta bude što brža i učinkovitija. Međutim, ta mjesta djeluju na misteriozne načine i uvijek nas natjeraju da tamo provedemo više vremena nego što smo planirali. Ako se možete poistovjetiti s ovim, ne brinite. Svi smo kad-tad nasjeli na ove trikove i nikad nije kasno da ih uočite kako biste mogli nešto poduzeti po tom pitanju.
Zato je brightside.me osmislio popis trikova kojima se ove trgovine služe kako bi nas natjerale da kupujemo više. Pogledajte prepoznajete li kojeg od njih.
Supermarketi postavljaju mnoga velika kolica odmah na ulazu. Za razliku od onoga što ste možda mislili, ovo zapravo nije učinjeno zbog vaše udobnosti, već kako biste napunili ta kolica proizvodima. Nije ni čudo zašto na kraju kući nosite mnogo nepotrebne robe. Prema Martinu Lindstrømu, marketinškom savjetniku i autoru knjige Brandwashed: Tricks Companies Use to Manipulate Our Minds and Persuad Us to Buy, tijekom eksperimenta znanstvenici su udvostručili veličinu kolica. Ova mala promjena rezultirala je time da ljudi kupuju 40% više.
Supermarketi dobro koriste sezonske kampanje, poput Božića, Uskrsa ili Valentinova. To znači da ćete tijekom ovih posebnih razdoblja u godini vidjeti proizvode (osobito čokoladu) koji aludiraju na blagdane. Ponekad ćemo svejedno kupiti takve proizvode. Ali kad se odmah ne sjetimo, supermarket je već stvorio potrebu za njima.
Još jedan trik kojim se supermarketi služe je da u prvom prolazu imaju voće, povrće, pa čak i pekaru. Razlog za ovo? Prema članku Sveučilišta Butler “Kupovina namirnica za vaše zdravlje”, ovaj je dio poznat kao “zona dekompresije”, prostor u kojem se miješaju mirisi i boje koje čine da se osjećamo dobro i zdravo, ali nas također navode da impulzivno kupujemo druge stvari . “Nije tajna da mnogi ljudi imaju cilj kupovati zdravu hranu u supermarketu, ali preopterećeno okruženje čini tu namjeru teško ostvarivom”, istaknuli su autori članka u svojoj publikaciji.
Jedna stvar zbog koje ste još ranjiviji na trikove supermarketa da prodaju više je kupovina namirnica kada ste gladni. “Odlazak u kupovinu kada ste gladni recept je za katastrofu, dodatno vas dovodi u iskušenje da se prepustite kupnji primamljivih slatkiša i brze hrane. Kada je ljudsko tijelo gladno, čovjek gubi samokontrolu, posebno kada je okružen hranom.” Ovo je još jedna točka obrađena u članku “Kupovina namirnica za vaše zdravlje” Sveučilišta Butler. Studija iz 2015. zaključila je da glad potiče kupnju općenito.
Besplatni uzorci hrane još su jedan način da nas potaknu da kupujemo više. Jeste li ikada bili u prolazu supermarketa i ponudili vam da probate komad sočnog, svježeg mesa koje oni prodaju? Prema članku objavljenom u Supermarket Newsu 2004., 68% potrošača u supermarketu u Indianapolisu, SAD, reklo je da ih je kušanje proizvoda uvjerilo na kupnju. To je pak bilo korisno za trgovinu jer je uspjela povećati prodaju određenih proizvoda koje su pokušavali promovirati između 600% i 2000%. Ova tehnika je i danas relevantna.
Previše poznata prodajna tehnika je stavljanje proizvoda na vidljivo mjesto kako bi vas potaknuli da kupujete više. Zbog toga želite kupiti stvari bez obzira na stvarnu vrijednost proizvoda. Na primjer, uzmite slatke žitarice. Oni često imaju animirane likove na svom pakiranju. Kad ih djeca vide, odmah će poželjeti proizvod. Praktično, postavljeni su na idealnoj visini da ih djeca mogu dohvatiti. To je upravo razlog zašto zemlje poput Čilea i Meksika skaču na ideju da zabrane pojavljivanje izmišljenih likova na kutijama žitarica. Ova strategija ima za cilj smanjiti visoke stope pretilosti koje pogađaju obje zemlje.
Još jedna zamka u koju uvijek upadnemo je “3×2” ili klasična ponuda “kupi jedno, jedno dobij besplatno”. Ovo možda i nije tako dobro kao što se čini. Na primjer, u slučaju “3×2” ponude, istina je da dobivate 33% popusta na svaki od proizvoda koje kupujete. Međutim, ne možete to stvarno vidjeti na taj način jer da biste dobili popust, morate kupiti 3 proizvoda. To bi mogla biti veća količina od one koja vam je potrebna. Dakle, ako vam trebaju velike količine nečega ili kupujete proizvod koji se ne kvari (kao što je maslinovo ulje, pasta za zube itd.), onda je to dobar posao, sve dok prije toga nisu povećali osnovnu cijenu. U protivnom, dobro razmislite prije nego što kupite velike količine nečega.
Supermarketi također koriste nešto što se zove “psihologično određivanje cijena”, što je u osnovi način uspostavljanja vrijednosti za proizvode prema utjecaju koji će imati na potrošače. Postoje različite strategije psihološkog određivanja cijena. Najčešći u supermarketima je daleko čudna cijena. Na primjer, proizvod koji stvarno vrijedi 100 USD bit će reklamiran kao “snižen” i prodan za 99 USD. To je zato što potrošači cijene tik ispod cijene doživljavaju kao niže nego što zapravo jesu.
Glazba koja se pušta u supermarketu također može imati važan utjecaj na naše navike kupnje namirnica. Sve dok je sporo, tiho ili klasično, više ćemo vremena provoditi u hodnicima trgovine.
Vjerojatno ste primijetili da vam neki supermarketi, kad se spremate platiti svoje namirnice putem interneta, iznenada kažu da vam nedostaje određeni iznos dolara da biste dobili besplatnu dostavu. Ovo je također trik koji, čak i ako se čini bezopasnim, na kraju može imati ogroman utjecaj na vaše mjesečne račune. Dobro rješenje bi bilo naručiti zajedno s drugima kako bi se postigla minimalna vrijednost narudžbe ili besplatna dostava.
Ponekad, kada odete u supermarket, primijetit ćete da se neki osnovni proizvodi, poput jaja, ne nalaze na istim mjestima kao inače. Odjednom ste prisiljeni hodati kroz sve prolaze dok konačno ne pronađete ono što tražite. Kao da to nije dovoljno, trgovine će svako toliko promijeniti cijeli raspored. To je gotovo kao da ste u videoigri i upravo ste prešli na sljedeću razinu. Sljedeći put kad idete, morate ponovno proći kroz cijelu trgovinu. To se uglavnom radi kako bi se ljudi izgubili, što će ih većinu vremena navesti da kupe stvari koje im zapravo ne trebaju.
Rasvjeta je važna i utječe na kupnju. Pomaže u izvlačenju određenih proizvoda. Zato supermarketi koriste posebnu rasvjetu kako bi pojedini proizvodi izgledali svježije. Na primjer, voće i povrće uvijek izgleda kao da je upravo prikupljeno s polja i doneseno u trgovinu. “Svjetlo treba usmjeravati i voditi kupca kroz trgovinu. Savršeno raspoređena prodajna područja tada mogu povećati zadovoljstvo kupnje i uspjeh u prodaji”, kaže André Schweinsberg, Vertical Application Shop EU u LEDVANCE-u.
“Boja naglašava kvalitetu proizvoda i čini ih posebno privlačnim kupcima”, dodaje. Doista, psihologija boja također ima puno veze s ovim. U mnogim supermarketima svaki odjel ima različitu boju ovisno o vrsti proizvoda koji prodaju. Mesnica bi, primjerice, trebala imati pretežno crvenu boju jer tako meso izgleda primamljivije.
Još jedna uobičajena strategija koju koriste supermarketi je nešto što se zove “postavljanje na mjesto kupnje”. To je u osnovi stavljanje proizvoda pokraj blagajne kako bi se potaknulo potrošače na impulzivnu kupnju. Uglavnom, tamo se može smjestiti bilo koja vrsta proizvoda. To je način da se ljudi natjeraju da isprobaju i nove proizvode.
Žrtvom kojih ste trikova u supermarketu bili? Štq mislite, koje još trikove koriste trgovine kako bi nas natjerale da potrošimo više novca?
Izvor: brightside.me